Centro Asturiano , de la serie "Sitios B.B.B en Cantabria" y Special Bonus Track:Bar El Español.....

Seguimos en la linea de sitios para comer buenos ,bonitos y baratos en Santander y alrededores .... Hoy visitamos un clasico :El Centro Asturiano ,que esta en practicamente toda la geografia española.

En Asturias se come muy bien y en cantidad , de ello doy fe  y en la "Sucursal Santanderina" tambien.
El comedor muy rustico y sencillo , ambiente obrero y camarera simpatica y muy familiar.
Entramos 3 personas , el  menu a 10 euros (El precio maximo por persona para ser un B.B.B.)

"Fabada y escalopines"

Pedimos de primero :Fabada Asturiana (Como no) y  2 revueltos de setas y gambas.
La fabada servida en olla para que te sirvas tu mismo como tiene que ser , ligeramente aguada pero muy buena.Los revueltos excelentes de cantidad y sabor......
De segundo se pidio un entrecot de ternera con patatas muy tierno, con buen tamaño,acompañado de pimientillos  y en su punto .Tambien se degusto unos escalopines al cabrales, que es ese queso que huele tan fuerte pero que esta cojonudo.Muy buenos tambien ,quiza demasiado aceitoso el conjunto(Es lo que tiene los filetes empanados) , pero bien.Tanto el entrecot como los escalopines quizas fuesen un poco cortos de patatas pero , como el ingrediente principal era bastante abundante, pues no pasa nada. .El tercer comensal comio un bacalao con tomate estupendo, de sabor suave , excelentemente desalado y con la salsa de tomate natural acompañado de patatas tambien y sobre todo muy abundante(2 tajadas xl).

"Flan casero con nata, como dios manda"

De postre , ante la abundancia de ellos , elegimos 2 flanes caseros (Caseros caseros , de verdad) buenisimos y un arroz con leche tambien muy rico.

Pan en abundancia (Repetimos bandeja por que somos muy paneros) y una coca cola aparte que no nos cobraron, porque el total fueron 30 euros.
En definitiva, buen servicio, buen precio y la comida excelente y abundante....Lo recomiendo para cuando vayais de menu...........

Mas informacion AQUI

Bar El Español:
Iba a dedicar otro post "B.B.B" al Bar Español en Santander , pero es demasiado elitista para entrar en la serie B.B.B ,ya que el precio sube de 10 euros por cabeza y algunas raciones aunque buenas no llegan al minimo de cantidad exigida,no asi en calidad : Este sitio esta un peldaño superior en cuanto ambientacion,presentacion del plato y tal pero la relacion calidad- precio es desigual. Lo  recomiendo de todas formas , sobre todo cuando en su menu entre cualquier plato de pasta, esta cojonuda tanto la lasagña como los canelones o los spagueti boloñesa.......